ट्रम्प प्रशासन द्वारा बुधवार को घोषित नए संघीय आहार दिशानिर्देशों में शराब की खपत पर एक नाटकीय बदलाव शामिल है।
नए दिशानिर्देश, जो हर पांच साल में अपडेट किए जाते हैं, भाषा प्रदान करते हैं शराब संयम विशिष्ट पेय सीमाओं के बजाय, जैसा कि अतीत में शामिल किया गया है।
अमेरिकियों के लिए नए आहार दिशानिर्देश अमेरिकियों को निर्देश दें “अल्कोहल पेय पदार्थों को सीमित करने” के लिए, पिछले मार्गदर्शन से एक बदलाव जिसमें 21 वर्ष और उससे अधिक उम्र के अमेरिकी वयस्कों को पुरुषों के लिए प्रति दिन दो पेय या उससे कम और महिलाओं के लिए प्रति दिन एक पेय या उससे कम का सेवन सीमित करने का सुझाव दिया गया था।
नए दिशानिर्देश भी पुरुषों और महिलाओं के लिए शराब संबंधी मार्गदर्शन के बीच अंतर नहीं करते हैं, हालांकि वैज्ञानिक शोध से पता चला है कि लिंग अलग-अलग तरीके से शराब का चयापचय करते हैं।
नए दिशानिर्देश – जो अमेरिकियों से संपूर्ण खाद्य पदार्थ खाने, स्वस्थ वसा को शामिल करने, प्रोटीन युक्त भोजन को प्राथमिकता देने और बिना अतिरिक्त चीनी के पूर्ण वसा वाले डेयरी का उपभोग करने का आग्रह करते हैं – की घोषणा बुधवार को स्वास्थ्य और मानव सेवा सचिव रॉबर्ट एफ कैनेडी जूनियर और अमेरिकी कृषि विभाग के सचिव ब्रुक रॉलिन्स सहित ट्रम्प प्रशासन के अधिकारियों द्वारा खाद्य और औषधि प्रशासन चलाने वाले डॉ. मार्टी मैकरी और मेडिकेयर सेंटर के प्रमुख डॉ. मेहमत ओज़ के समर्थन से की गई थी। & मेडिकेड सेवाएँ।
बुधवार को एक प्रेस वार्ता में, ओज़ ने दावा किया कि शराब पर पिछले पेय प्रतिबंध किसी विशेष पर आधारित नहीं थे प्रतिदिन मादक पेय की मात्रा के वैज्ञानिक प्रमाण अनुशंसित हैं – उन अध्ययनों के बावजूद जो शराब के सेवन से स्वास्थ्य जोखिमों में वृद्धि दर्शाते हैं।
विश्व स्वास्थ्य संगठन कहते हैं कि शराब की कोई भी मात्रा सुरक्षित नहीं है और पिछले सर्जन जनरल, विवेक मूर्ति, शराब निर्माताओं को बुलाया शराब के सेवन से होने वाले कैंसर के खतरों के बारे में स्पष्ट होने के लिए अपने लेबल को अपडेट करें।
व्हाइट हाउस की प्रेस वार्ता में जब ओज़ से नए अल्कोहल मार्गदर्शन के पीछे के विज्ञान को समझाने के लिए कहा गया, तो उन्होंने कहा कि अल्कोहल एक “सामाजिक स्नेहक” है जो लोगों को एक साथ लाने में मदद करता है।
सेंटर फॉर मेडिकेयर एंड मेडिकेड सर्विसेज के प्रशासक डॉ. मेहमत ओज़, 7 जनवरी, 2026 को वाशिंगटन में व्हाइट हाउस में एक प्रेस वार्ता के दौरान बोलते हैं।
इवान वुची/एपी
“तो शराब एक सामाजिक स्नेहक है जो लोगों को एक साथ लाता है। सबसे अच्छी स्थिति में, मुझे नहीं लगता कि आपको शराब पीना चाहिए, लेकिन यह लोगों को बंधन और सामाजिककरण का बहाना देता है,” ओज़ ने कहा।
“और सुरक्षित तरीके से दोस्तों के साथ अच्छा समय बिताने से बेहतर शायद कुछ भी नहीं है। यदि आप नीले क्षेत्रों को देखें, उदाहरण के लिए, दुनिया भर में, जहां लोग सबसे लंबे समय तक जीवित रहते हैं, तो शराब कभी-कभी उनके आहार का हिस्सा होती है। फिर, छोटी मात्रा बहुत विवेकपूर्ण तरीके से और आमतौर पर जश्न मनाने के अंदाज में ली जाती है। इसलिए इन आहार संबंधी दिशानिर्देशों में शराब है, लेकिन निहितार्थ यह है कि इसे नाश्ते में न लें, ठीक है? यह थोड़ी मात्रा में किया जाना चाहिए, उम्मीद है कि किसी प्रकार का आयोजन जिसमें शराब हो सकती है यह,'' उन्होंने आगे कहा।
शराब पर नई सिफ़ारिशों की कई समूहों ने आलोचना की है यूएस अल्कोहल पॉलिसी एलायंस, एक गैर-लाभकारी संस्था है जो अपनी वेबसाइट के अनुसार शराब से संबंधित बीमारी, मृत्यु और चोट को कम करने के लिए काम करती है।
संगठन के सीईओ माइक मार्शल ने एक बयान में कहा, “यह देखते हुए कि शराब अमेरिकी जीवन में कितनी गहराई तक समाई हुई है, जनता को पीने के खतरों के बारे में स्पष्ट, ईमानदार जानकारी की जरूरत है ताकि वे अपने, अपने परिवार और अपने समुदायों के लिए सर्वोत्तम निर्णय ले सकें।”
मार्शल ने कहा कि अद्यतन दिशानिर्देश शराब के सेवन और कैंसर के जोखिम के बीच संबंध या शराब और हिंसा के बीच संबंध और कम उम्र में शराब के सेवन से जुड़े अन्य दीर्घकालिक जोखिमों को संबोधित नहीं करते हैं।
समय के साथ, शराब पीने से पेट और अग्नाशय के कैंसर जैसे कुछ कैंसर का खतरा बढ़ जाता है, और अत्यधिक शराब के सेवन से हृदय रोग, यकृत रोग और शराब के सेवन विकार हो सकते हैं। रोग के नियंत्रण और रोकथाम के लिए सेंटर.
सीडीसी द्वारा अत्यधिक शराब पीने को एक पुरुष के लिए एक सप्ताह में 15 या अधिक पेय या महिलाओं के लिए एक सप्ताह में 8 या अधिक पेय के रूप में परिभाषित किया गया है। एक मानक पेय में 12 औंस नियमित बियर, 8 औंस माल्ट शराब, 5 औंस एक ग्लास वाइन और 1.5 औंस स्प्रिट होता है। CDC के अनुसार.
ए विश्व स्वास्थ्य संगठन 2024 की रिपोर्ट, जिसमें मोटे तौर पर 15 वर्ष और उससे अधिक उम्र के लोगों के लिए वैश्विक मादक द्रव्यों के उपयोग पर गौर किया गया था, से पता चला कि 2019 में मादक द्रव्यों के उपयोग से 3 मिलियन से अधिक लोगों की मृत्यु हो गई, और 400 मिलियन लोग मादक द्रव्यों के उपयोग संबंधी विकारों के साथ जी रहे थे, जिसके कई नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव हो सकते हैं।
अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन का कहना है कि शराब हृदय स्वास्थ्य की रक्षा नहीं करती है और पुराने अध्ययनों में देखा गया कोई भी संभावित लाभ शराब के बजाय जीवनशैली में अंतर को दर्शाता है। एएचए अल्कोहल के उपयोग को उच्च रक्तचाप, उच्च ट्राइग्लिसराइड्स, अनियमित हृदय ताल जैसे एट्रियल फाइब्रिलेशन और स्ट्रोक और दिल की विफलता के अधिक जोखिम से जोड़ता है, खासकर जब सेवन बढ़ता है।
यदि आप अपने या किसी प्रियजन के बारे में चिंतित हैं, तो मादक द्रव्य दुरुपयोग और मानसिक स्वास्थ्य सेवा प्रशासन (एसएएमएसए) की गोपनीय, निःशुल्क, दिन के 24 घंटे, वर्ष के 365 दिन की हेल्पलाइन 1-800-662-हेल्प (4357) पर कॉल करें। शराब से संबंधित समस्याओं और स्वास्थ्य के बारे में जानकारी और संसाधनों के लिए, नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ अल्कोहल एब्यूज एंड अल्कोहलिज्म (एनआईएएए) की वेबसाइट पर जाएं। यहाँ.
